众葡酒业都沃庄园晚宴暨庄主见面会成功举办

葡萄美酒水晶杯,欲饮初品甘味回;香溢四座窃窃语,观闻品评盼下回。

众葡酒业“都沃庄园晚宴暨庄主见面会”于6月6日晚在美爵东方银座酒店三层纽约厅成功举办。此次酒会定向邀请金融、保险、地产等行业成功人士,特邀智利都沃庄园庄主、法国波尔多酿酒师Denis Duveau及少庄主、都沃庄园亚太区营运总监及庄园酿酒师Grégoire Duveau 出席。

 

作为欧洲最受欢迎智利酒庄之一,都沃庄园秉承法国酿酒灵魂,结合智利当地特色环境,展现出独特的智利风土和典雅的法国风味。

 
 晚宴在高雅愉悦的气氛中进行,两位酒庄庄主分别为来宾精心讲解了都沃庄园酿酒历史并带领现场客户品鉴了传统莫斯卡托白、特级珍藏长相思白、特级珍藏赤霞珠红、马年精选——陈酿赤霞珠佳美娜红、晚收甜白葡萄酒,以及酒庄家族至尊陈酿——特级园陈酿赤霞珠红。美酒搭配着蟹肉牛油果沙拉、香煎鲈鱼、杜松子烤羊排等西餐,觥筹交错,令人陶醉。


 

都沃庄园特级园陈酿葡萄酒以庄园世代相传的法式古老酿酒工艺酿造,选用庄园各片区中的顶级葡萄在全新的法国橡木桶中陈酿约24个月,达至酸度、酒精度及单宁之间的极致平衡,尽显高贵气派。葡萄酒以5个葡萄品种混酿而成,配方一直以来都是家族传承的秘密。

特级园陈酿包装华丽又同时刻印着庄园的历史传统,以封腊人工封瓶,并配以重量级酒瓶及烫有庄园标志的六瓶装木箱。

 

佳酿深邃迷人,香气口感极富层次变化,回味无穷,彰显庄园匠心独运的心思。总括来说,这款强劲的葡萄酒展现出无比的复杂性及典雅气质,极具陈年价值。

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