经过三天紧张有序的课程，2015年度众葡葡萄酒学院WSET中级品酒师首期培训已经圆满结束，又一批合格且训练有素的品酒师即将获得他们的WSET中级品酒师资质。本次学员主要来自深圳，珠海。学员欢聚一堂，共享酒香，谨以此文献给参与此次活动的葡萄酒爱好者们！

首先什么是WSET？

WSET全称：Wine & Sprite Education Trust，中文名称：英国葡萄酒及烈酒教育基金会，成立于1969 年，现已成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，WSET的授课组织经过严格筛选及评测,认证讲师定期参加再培训，保证教授内容紧跟最新动向。

在WSET的课堂采取什么样的形式？

此次课程准备工作也是十分充分，除WSET配套教材外还配发了教学讲义、训练习题，品鉴酒单等，让学员能够真正把握课程重点；而品鉴用酒方面也是依旧严格服从WSET标准，众多知名产区葡萄酒诸如法国波尔多列级名庄、St-Emilion Gran Cru 、Sauternes贵腐甜白，Burgundy的Chablis、Puligny-Montrachet干白及POMMARD的干红等均有出镜，此外意大利巨头Barolo DOCG与Chianti Classico DOCG也悉数在列，保证学员能够接触到最典型的葡萄酒。WSET的课程由培训葡萄酒基本知识于品鉴美酒两大部分组成，为期三天培训的时间，形式较为自由，给予每个人表达的空间！

培训内容主要包括酿造葡萄酒的典型国家、产区、品种以及其他风格的葡萄酒与烈酒！来自法国、意大利、匈牙利、西班牙、葡萄牙、南非、美国、澳洲、南非和智利等各个旧世界、新世界的知名国家和酒园。同样的葡萄品种，不同的产区会有怎样的区别？明明是同一个国家，酒园的不同又会使得葡萄酒有哪些变化？除了专业的培训和酒会，到哪里去找这样过瘾的机会可以品尝到如此多的美酒呢？更何况还配有最专业的老师的讲解和引导。

部分品鉴酒款

本期学员学习非常认真！

杨老师 Iris Yang

这一期的中级培训老师是杨德慧老师。作为WSET高级品酒师，拥有WSET授权讲师，在3天的时间里为大家一一讲解了了包括各种产区、葡萄品种等基础知识，以及非常实用的餐酒搭配常识，还设立了盲品环节，使得大家第一次体验到了完全调动自己的感官去品味葡萄酒的精妙。

所有本期的学员在一个月后即将迎来中级品酒师的考试，一张单薄的证书很重要，因为它代表了你的努力和你的知识；一枚小小的徽章不那么重要，因为你经历了最直接最美好的体验，葡萄酒于你已不再陌生。无论是源自怎样的目的，学习和体验总是一件让你成长让你成熟的好事——当你侃侃而谈，当你循循善诱，无论是分享自己还是引领他人，just do it~